Italiaans koken op ’t Schylger Jouw

Afgelopen maandag kreeg klas 3KB van VMBO ’t Schylger Jouw tijdens het vak Dienstverlening & Producten een heuse kookles. Derk van Dijk, vader van leerling Deano en chef-kok bij Pizzeria Isola Bella, maakte samen met de leerlingen een Italiaans menu. “Les krijgen van een beroepskok geeft een heel ander tintje aan een kookles”, vertelt Nel de Graaf. “Dit is een voorbeeld van wat ’t Schylger Jouw probeert te bereiken door ouderparticipatie en de samenwerking met bedrijven.”