De Zeekraal wint eerste prijs


Afgelopen zaterdag 9 juni hebben Gerben en Jolanda Bakker van biologisch melkschapenbedrijf en kaasmakerij ‘De Zeekraal’ uit Oosterend meegedaan met een landelijke keuring van schapenkaas tijdens de Dag van het Schaap in Ermelo. De jonge naturel schapenkaas van De Zeekraal won de eerste prijs en mag zich ‘De Lekkerste Schapenkaas van Nederland’ noemen. Bij de technische keuring won de kaas met een puntentotaal van 95 punten ook in de categorie ‘Halfharde kaas ambachtelijk’.