nieuwe ondernemer

Ieders Plak officieel geopend

ieders plak 2Met een paar ferme boks-stoten door het papier waarmee de hoofdingang van het gebouw was afgesloten, verrichtte burgemeester Bert Wassink vorige week woensdagmiddag de openingshandeling, en daarmee was de officiële ingebruikneming van het gebouw aan de Sportlaan op West een feit.
Voorafgaand aan de openingshandeling sprak de initiatiefneemster Mireille Wiegman de aanwezigen toe. “Ik ben trots op datgene wat zich achter deze gemarkeerde toegangsdeur bevindt. Na intensieve arbeid en voorbereiding is het gelukt om een droom vorm te geven. Een plek waar eilanders en badgasten elkaar kunnen ontmoeten, een plek voor iedereen die zich op wat voor manier dan ook aangetrokken voelt tot een gezonde leefstijl.”

Nieuwe winkel ‘Wad Anders’ geopend

1536 wadandersOp dinsdag 16 juni opende Miranda Meijer de deuren van haar nieuwe winkel ‘Wad Anders’ in Lies. In de winkel, die een sfeer ademt van zand, zee en strand en is gedecoreerd in natuurtinten, zijn cadeauartikelen, woonaccessoires en eiland-delicatessen te krijgen. Ook is er een speciale afdeling voor kinderen, met o.a. speelgoed en kinderkleding. En dan is er nog een zolder, waar eilanders – zowel zakelijk als particulier – een eigen ruimte kunnen huren. Naast de winkel blijft Miranda via de website van het Vakantie Service Bureau linnenverhuur aanbieden, evenals de online fietsverhuur in samenwerking met de familie Zeelen. “Maar bij die activiteiten is een fysiek verhuurpunt van toegevoegde waarde. Daarnaast komt er in de nieuwe winkel een stomerijservicepunt in samenwerking met een bedrijf aan de wal.”

Restaurant ‘Loods’ overgenomen

E70B3968Per 1 mei hebben Paula van Dijk en haar dochter Sascha Miedema restaurant ‘Loods’ aan de Willem Barentszkade op West overgenomen. Met het doorknippen van een lint was de officiële overname een feit en werd het loungerestaurant feestelijk heropend. Het was altijd al een wens van Paula om samen met dochter Sascha iets te beginnen. “We hebben de eerste twee jaar veel samengewerkt en dat was erg prettig”, aldus Paula. “Je weet wat je aan elkaar hebt en je kunt elkaar volledig vertrouwen. Ik vind het geweldig dat we nu samen Loods gaan doen.”

 

Broodwinkel ‘De Bôltsjekoer’ heropend

boltjekoerOnder grote belangstelling opende vorige week woensdag brood-winkel ‘De Bôltsjekoer’ haar deuren.
Lisa Buskermolen en Dean Bakker zijn de trotse eigenaren van de geheel vernieuwde broodwinkel aan de Dorpsstraat in Hoorn. “Het is vanaf de opening meteen al lekker druk”, vertelt Lisa enthousiast. “We zijn ontzettend verwend door iedereen, het lijkt nu wel een bloemenwinkel in plaats van een broodjeswinkel.”

 

Schoemrakker: bier uit Terschellinger duinwater

1526 bierbwouerijSinds enige tijd is Terschelling een heuse brouwerij rijker, Schoemrakker genaamd. Achter restaurant Storm op West bevindt zich in een klein gebouwtje een complete bierbrouwinstallatie. De brouwerij is begonnen als hobby van Jetze de Beer, maar is met medewerking van Jan-Sieko Mast en Piet Huisman inmiddels uitgegroeid tot een serieuze onderneming. “Ik ben vijftien jaar geleden begonnen als hobbybrouwer”, vertelt Jetze de Beer. “Gewoon, als experiment. Je doet wat ingrediënten bij elkaar en brouwt je eigen bier. Ik ben me er steeds meer in gaan verdiepen en langzamerhand groter gaan werken.” Er zijn inmiddels drie soorten bier op de markt: Brandaan, Tsjuster en Halmblond.

Nieuwe eigenaren in ‘De Jutter’

1520 jutterAfgelopen donderdag konden familie en vrienden alvast een kijkje nemen in de vernieuwde souvenirwinkel ‘De Jutter’ in de Boomstraat op West. Een dag later, op vrijdag 19 februari, gingen de deuren officieel en voor iedereen open. Per 1 januari 2015 heeft familie De Rijk uit Baaiduinen de winkel overgenomen van Marije Kooyman en Jasper Wiersema. Piet en Riet de Rijk zullen samen met dochter Manja de zaak gaan runnen.

Nieuw op West: Café de Zomer

1508 de zomerOp vrijdag 12 december aanstaande is de officiële opening, maar u kunt nu al terecht voor een bijzonder biertje in café ‘De Zomer’, het nieuwe bierspecialiteitencafé in de Torenstraat op West.
De nieuwe eigenaren Erik Brunekreef en Sandra van de Putte hebben in de afgelopen weken hard gewerkt om voormalig restaurant ‘Pickwick’s’ om te bouwen tot een café. “We zijn erg blij met het resultaat en hebben veel zin om te beginnen”, vertellen ze trots.

Even voorstellen: Massage-Terschelling

Karin van Dooren en Gherina van de Vuurst Al geruime tijd hebben Karin van Dooren en Gherina van de Vuurst samen een massagepraktijk: ‘Massage-Terschelling’. In de tuin van hun onlangs verbouwde boerderij in Hoorn staat een nieuwe praktijkruimte waar u terecht kunt voor een weldadige en ontspannende massage. Aandacht, vertrouwen en respect zijn belangrijke uitganspunten voor Karin en Gherina. “We willen gewoon dat alles klopt: lekkere muziek, een fijne warme ruimte, een ontspannen sfeer, heerlijk geurende olie en goede massagetechnieken.”